C’è un nuovo modo di vivere il venerdì sera a Dalmine, e si chiama “Note Nascoste”. Il prossimo 24 ottobre, Zero75 Enoteca con Cucina inaugura il suo Exclusive Friday by Luxury Eventi, una serata destinata a lasciare il segno: intima, raffinata, riservata, ma allo stesso tempo vibrante e magnetica.

L’evento si apre con una Secret Dinner a numero chiuso (posti limitati, su prenotazione) per soli 35 euro, un percorso gastronomico pensato per pochi eletti, dove la cucina incontra l’arte dell’enoteca. La cena, servita dalle 20.30, è un omaggio all’eccellenza italiana, con piatti ispirati alla tradizione romana reinterpretata in chiave contemporanea.

Il menù degustazione è una dichiarazione d’intenti:

Stuzzico dell’Enoteca – Selezione di salumi e formaggi con pinsa romana all’olio EVO.

Primo Piatto – Ravioli ripieni di burrata e basilico ai tre pomodori.

Secondo Piatto – Girello di scottona di manzo cotto a bassa temperatura, servito con maionese alla senape, misticanza e pomodorini, accompagnato da patate al forno.

Dolce – Crostata al limone.

Un equilibrio perfetto tra sapori autentici, materie prime di qualità e presentazioni dallo stile impeccabile, come nello spirito Zero75: eleganza sobria, attenzione al dettaglio e un ambiente che parla di gusto e design.

Dopo la cena, dalle 22.30, le luci si abbassano, il ritmo sale e l’evento si apre a tutti con l’Open DJ Set Party (ingresso libero).
In consolle, lo special guest Lorenzo Casalino, protagonista dei più importanti eventi italiani e della Mostra del Cinema di Venezia, che accompagnerà la notte con un soundtrack DJ set raffinato e coinvolgente.

Un format curato da Luxury Eventi, in collaborazione con il team di Zero75, per dare vita a un’esperienza multisensoriale dove il gusto incontra la musica e la notte si trasforma in un viaggio tra note, emozioni e calici di vino.

L’atmosfera, elegante e riservata, suggerisce un dress code curato, in linea con il tono sofisticato della serata. Tra vini selezionati, piatti d’autore e musica d’autore, “Note Nascoste” è molto più di un evento: è un segnale preciso della direzione che Dalmine sta prendendo, quella di una nuova scena enogastronomica e d’intrattenimento di alto profilo.

Zero75 Enoteca con Cucina – Viale Mazzini 3B/5, Dalmine (BG)
Info & Prenotazioni: +39 351 302 3096 (anche su WhatsApp qui)
Secret Dinner a numero chiuso: €35 (su prenotazione)
Open DJ Set Party dalle 22.30 – Ingresso libero

Una serata dove le emozioni non si raccontano, si vivono: “Note Nascoste” by Zero75 – il venerdì che riscrive la notte.

Sezione: Altre news / Data: Ven 24 ottobre 2025 alle 00:40
Autore: Redazione TuttoAtalanta.com / Twitter: @tuttoatalanta
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